Esta abierta la Convocatoria de Colaboración Público Privada 21. Si eres socio de FOOD+i y te gustaría presentar un proyecto, desde la Aceleradora de Proyectos Innova podemos ayudarte a acabar de definir una idea innovadora, apoyarte para la constitución del consorcio y acompañarte en la presentación de la propuesta. Objetivos de la convocatoria La finalidad […]
El día de ayer, 30 de noviembre de 2020, supuso un hito decisivo en el futuro hacia la sostenibilidad en Europa. La Circular Bio-based Europe Joint Undertaking (CBE JU) se ha puesto en marcha, para hacer avanzar una bioeconomía competitiva durante los próximos diez años. CBE JU, es el nuevo partenariado financiado con 2.000 millones […]
La aceleradora de proyectos Innova, actuará como impulsor de nuevos proyectos transformadores para la mejora competitiva a través de las líneas de ayudas de innovación más relevantes de los fondos Next Generation. De esta manera se pretende poder canalizar para los socios del clúster el incremento de la financiación en ayudas que ya ha llegado […]
“El resultado del trabajo en equipo de forma conjunta es mayor que la suma de los trabajos individuales de cada una de las partes“ Señas de identidad de ENPLATER Enplater fue fundada en 1962, época en que se inició la revolución del packaging para la alimentación. Durante todos estos años ¿Cuáles dirías que son las […]
Las empresas del sector alimentario del Valle del Ebro buscan nuevos horizontes para sus negocios Tras varios meses condicionado por la pandemia, el pasado 11 de noviembre tuvo lugar el Innobusiness Meeting Point, el evento anual que organiza el clúster FOOD+i dentro de la iniciativa INCREA, que en esta ocasión bajo el tema Rediseñemos el […]
El Centro Nacional de Tecnologías del Envase, uno de los tres pilares de la futura Ciudad del Envase y Embalaje se situará en Calahorra
En líneas generales la inteligencia artificial (IA) permite producir de forma ágil y flexible, mejorar la planificación, analizar datos y predecir el comportamiento de un consumidor cada vez más digital, entre otras ventajas. Las empresas agrolimentarias cuentan con multitud de datos, lo que genera el reto de determinar cuáles interesan, cuáles no, y cómo combinan […]
En todas las regiones y mercados, la Generación Z (su edad media ronda los 20 años) muestra un bajo interés por las verduras… especialmente en comparación con otras generaciones. En Francia por ejemplo, el 66% de los jóvenes entre 16 y 24 años compran verduras frescas semanalmente frente al 81% de la población en general. […]
El sector de transformados vegetales afronta el desafio de atraer a consumidores que ven esta gama de producto como menos atractiva frente a la de frescos y los congelados. Según Mintel Purchase Intelligence en España, el 39% de los consumidores dice que las frutas y verduras en conserva están demasiado procesadas y como consecuencia erróneamente […]
El mercado global de alternativas cárnicas plant-based alcanzará los $4.100 millones en 2021, con un crecimiento esperado del 17%, según Research&Markets. Estos datos reflejan que este mercado está experimentando un rápido crecimiento, respaldado por una fuerte demanda de los consumidores que va más allá de veganos y vegetarianos, y que en buena manera viene impulsada por […]
