El proyecto GO DESINFECCIÓN IV GAMA: “Tecnologías innovadoras de desinfección y conservación de hortalizas y frutas IV Gama” tiene como objetivo el desarrollo de una alternativa sostenible y natural al uso del hipoclorito, sin impacto en la calidad organoléptica de productos de IV gama. El resultado del proyecto garantizará la seguridad y vida útil de […]
El pasado martes 17 de Julio de 2018 se produjo la reunión del Grupo Operativo Suprautonómico AGROBIOSOL: “Mejora de la Calidad de Frutas y Hortalizas mediante una Producción Sostenible a través del Uso de Materiales Biobasados y Biodegradables”, cuyos socios son la Estación Experimental de Aula Dei (EEAD-CSIC), que además participa como coordinador, el Parque […]
Nada más estrenarse, el confeti de MARTÍNEZ SOMALO, ha obtenido el Premio INNOVAL 2018 al producto más innovador en la categoría de cárnicos y derivados en la reciente edición de la Feria ALIMENTARIA de Barcelona. En INNOVAL se muestran los lanzamientos de producto de alimentos y bebidas más innovadores y es un lugar de exposición […]
Estamos felices de anunciar que ya se conocen los ganadores Top 10 KATANA de la segunda fase o convocatoria para la formación de consorcios. Estos consorcios, que presentaron su idea en la Plataforma de Crowdfunding Reward, serán los 10 consorcios que más financiación conseguirán a través de esta plataforma. Si has sido uno de los […]
“La innovación forma parte de nuestro ADN y es un elemento clave en todo el proceso, desde los campos de cultivo hasta la comercialización” Florette, que lanzará este año un nuevo segmento dentro de la categoría de IV gama, invertirá 10 millones en 2018, destinando el 70% de los mismos a impulsar la innovación. En […]
Las dos startups ganadoras competirán para ser elegidas como la Mejor StartUp AgroTech y FoodTech de Europa en la Gran Final europea que se celebrará el 13 de diciembre en Wageningen, Holanda. Ayer, 26 de octubre, se celebró en la sede de Mercabarna, Barcelona, la Final Nacional del concurso “European Food Nexus Startup Challenge” en […]
El 26 de octubre en un gran evento en Barcelona se elegirán a las dos finalistas que irán a la gran final europea. El “European FoodNexus StartUp Challenge” es un concurso dirigido a empresas innovadoras del sector agro y de alimentación en toda Europa que selecciona a la Startup AgroTech o FoodTech europea más prometedora. […]
El proyecto Saltgae participó como expositor en la Feria y Congreso Europeo sobre Biomasa que tuvo lugar en Estocolmo (Suecia) del 12 al 15 de junio. La EUBCE fue creada en 1980 con el objetivo de constituirse como punto de encuentro de la industria de la biomasa. En un evento que cada año va ganando […]
