El próximo 7 de febrero dará comienzo el ciclo de conferencias para el sector Agroalimentario organizado por la UNIR, con una Open Class centrada en “El consumidor, pieza clave en la innovación alimentaria”.

Esta sesión contará con la participación del Ctic Cita, socio de food+i, Km Zero y la European Foundation of Innovation. Durante esta sesion on line se expondrá de que maneras diferentes las empresas han focalizado sus procesos de innovación ante estos cambios de consumo, con un enfoque práctico y basado en ejemplos reales.