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Podcast Galaxia Food: la Inteligencia Artificial abre una nueva dimensión en la industria alimentaria

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15 de enero de 2024

Inteligencia Artificial. ¿Qué impacto tendrá en el sector Alimentario?

La INTELIGENCIA ARTIFICIAL está en boga en estos momentos y en la mayoría de ámbitos del conocimiento.

La industria agroalimentaria no es ajena a este movimiento y, por ello, este nuevo capítulo de Galaxia Food  se detiene con detalle en sus consecuencias, con testimonios de empresas que ya están aplicando la Inteligencia artificial desde el campo hasta el consumidor.

Un campo del conocimiento, el de la Inteligencia Artificial, crucial para afrontar algunos de los principales retos del sector: hacer alimentos más saludables y sabrosos, al tiempo que más sostenibles y accesibles a todos los bolsillos.

Nuevos horizontes que se abren para el sector para alcanzar límites que te presentamos en este capítulo. No te lo puedes perder….

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