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22 de julio de 2025
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  • Comentarios desactivados en La mirada de Innomy hacia el futuro: biofabricación, economía circular y el poder del micelio
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Innomy es una startup fundada en 2018 en Argentina y ubicada en España desde 2021. Desde sus inicios, la empresa ha apostado por una visión innovadora para transformar la industria alimentaria, desarrollando productos a base de micelio, la estructura vegetativa de los hongos, con un enorme potencial para ofrecer soluciones sostenibles, nutritivas y sabrosas. El […]

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