Juan es el Clúster Manager, director ejecutivo de FOOD+i. Es una persona inquieta, constante, con visión de cambio que sabe escuchar, conectar y motivar a los demás. Cuida de su equipo y se preocupa de que todo esté bien. Le apasionan lo retos y trabaja intensamente para visualizar nuevos campos de oportunidad para las empresas del clúster. Es ingeniero de formación y cuenta con un programa ejecutivo de alta Gestión para Directivos de la Industria Alimentaria por San Telmo BS. Cuenta con más de 25 años de experiencia en el sector dentro de los campos de la ingeniería, la gestión empresarial y la innovación. Amante de la montaña, le encanta viajar para conocer nuevas experiencias.