El interés por los ingredientes naturales y funcionales sigue en aumento, con especial relevancia por aquellos que aportan beneficios para la salud digestiva, el sistema inmune y el equilibrio nutricional. Sin embargo, no todas las empresas están adaptando su estrategia al ritmo que exige un mercado global cada vez más competitivo y exigente.
Esto plantea un reto: ¿estamos realmente preparados para responder a unas expectativas de consumo que evolucionan tan rápido… y lo estamos haciendo de acuerdo con lo que de verdad exige el consumidor?
Si este año no has podido asistir a las grandes ferias internacionales de la agroalimentación (Gulfood, Expo West, IFE SIAL París, Fancy Food en Nueva York o Thaifex Anuga) este webinar es tu oportunidad de ponerte al día sobre las tendencias más relevantes en alimentación y salud.
Conoceremos de primera mano las principales tendencias que están marcando la diferencia en mercados internacionales.
Descubriremos ejemplos reales para inspirar tu estrategia y tu gama de productos.
Exploraremos las expectativas de los consumidores para poder integrarlas en tu estrategia.
Podrás identificar oportunidades concretas de innovación en tu gama de productos.
Este webinar está creado para líderes y responsables de decisiones clave en materia de innovación:
CEOs, directores generales y responsables de estrategia.
Responsables de innovación y desarrollo de producto (I+D).
Responsables de marketing y gestión de marca.
Responsables de calidad y sostenibilidad.
Food Scout® y Directora de Estrategia en Food Republik
Malwine Steinbock es la cofundadora, CEO y Directora de Estrategia de Food Republik. Su trabajo se centra en ayudar a las empresas del sector alimentario a innovar y a desarrollar estrategias para sus nuevos lanzamientos, basándose en las tendencias del mercado.