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NEWPAWER

NEWPAWER_

Convocatoria
RETOS COLABORACIÓN 2018
Eje
Salud
Página web

El proyecto Newpawer pretende lograr la validación de la tecnología del PAW como medio de calidad
estable en el tiempo que permita conservar vegetales y hongos, y que represente una futura alternativa
real a las salmueras, aumentando la calidad y seguridad de los productos almacenados.

Este proyecto ha recibido financiación bajo la Convocatoria Retos-Colaboración 2018 del Ministerio de Ciencia e Innovación.

Organismos financiadores

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