Con una formación en Economía y un máster en Economía Medioambiental y de los Recursos Naturales, ha desarrollado una carrera diversa, centrando recientemente su atención en la agricultura y el sector primario. Su curiosidad y afán por aprender lo han llevado a explorar y estudiar fuera de su Galicia natal.
En su tiempo libre, disfruta de los deportes al aire libre en Copenhague, donde reside actualmente.